Le zen met l’accent sur toutes les activités de la vie quotidienne comme cuisiner et manger

Dans le verset des Cinq Contemplations (Gokannoge) chanté avant le repas, on trouve la phrase : « Réfléchissons aux efforts qui nous ont procuré cette nourriture et considérons comment elle vient à nous.»

Préparation soigneuse du repas en considérant chaleureusement les autres

Préparation du repas avec gratitude envers les ingrédients

Consultez cette page pour en savoir plus : https://global.sotozen-net.or.jp/…/…/cooking/omotenashi.html

Sur l’esprit de préparer la nourriture et se nourrir (sous-titres français)