« Recevoir juste assez de soupe de riz est l’expression merveilleuse de notre pratique spirituelle. Les moines de nuage et d’eau s’assoient et manifestent le corps du Bouddha pour exprimer le Dharma. Comment est-ce possible ? » Après une pause, Dôgen a dit : « Bien que cela ne puisse être expliqué par des mots, c’est paisible et serein. »

La caractéristique de la Voie du Zen est d’élever à une dimension spirituelle toutes nos activités de la journée. Ainsi, recevoir et prendre le repas ensemble est pratiqué comme une cérémonie par laquelle nous nous rappelons et nous remercions tout ce qui nous a été transmis ici et maintenant. Présents à nous-même et à la réalité qui nous entoure, nous nous harmonisons les uns avec les autres. Grâce à ce repas, nous pouvons alors dédier notre propre pratique à la libération spirituelle de tous les êtres.  

Pour aider ceux-celles qui ne seraient pas habitués à cette façon de manger, nous avons produit les tutoriaux filmés suivants.